おぐら食品滋賀の奥永源寺でつくるこんにゃく

先日塩漬けした梅の梅酢が上がってきたので　赤紫蘇をもみこんで入れました

今回も母親の指導のもと孫娘にも手伝ってもらいました

きれいな美味しい梅干しが出来上がるのが　楽しみです